Carignan, Cinsault, Syrah, Grenache. Un vin fruité et léger, à l'agréable fraîcheur, Bois-moi ne demande qu'à être servi sur des salades de lentilles avec gésiers et lardons déglacés. Ne pas négliger le chaud avec des veloutés de légumes secs et épices douces. Ceux qui rejettent le tiède s'accommoderont peut-être de charcuterie lyonnaise ou de toasts de chèvre frais aux aromates.
Cépages : carignan, cinsault, syrah, grenache
Titre alcool : 12.5 %
Volume production : 20.000 bt
Bouchage : bouchon naturel ou capsule à vis
Contre étiquette : bilingue français / anglais